Universal Classic 7" Hackmesser
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- Mehrzweck-Hackmesser: Das Hackmesser ist das ideale Werkzeug zum Zerteilen von Schnitten, Zerteilen von dickerem Fleisch oder schweren Zutaten. Unsere klassischen 7-Zoll-Hackmesser eignen sich auch für alltägliche Küchenarbeiten wie Hacken, Raspeln, Schneiden, Entbeinen, Schneiden von Fleisch, Gemüse und Obst und Plattieren von Knoblauch.
- Hochwertiger HC-Edelstahl: Das PAUDIN-Fleischbeil ist aus kohlenstoffreichem Edelstahl gefertigt und weist eine Rockwell-Härte von 56+ auf, was die Klinge stärker und langlebiger macht und für langanhaltende Schärfe und Schnitthaltigkeit sorgt. Rost- und korrosionsbeständig, leicht nachzuschärfen und zu pflegen.
- Ultrascharfe Klingenschneide: Die Klinge des Fleischmessers wird von Handwerkern handgeschärft und hat eine Dicke von 2,3 mm. Die V-förmige Schneide hat auf jeder Seite einen Winkel von 16°. Die extrem scharfe Schneide schneidet schnell durch Knorpel und ganze Hühner, während die breite und leicht gebogene Klinge große Gemüsesorten wie Kürbisse und Wurzelgemüse gleichmäßig schneidet.
- Ergonomischer Holzgriff: Das ergonomische Design ermöglicht eine flexible Handhabung des chinesischen Küchenmessers, verringert den Schneidewiderstand und ermüdet auch nach längerem Gebrauch nicht. Der luxuriöse Griff aus Pakkaholz bietet einen bequemen Griff ohne Abrutschen. Handwäsche und Trocknen zur Aufbewahrung empfohlen.
Universal Classic 7" Hackmesser
UNIVERSAL KOLLEKTION
Das elegante Design dieser Serie trifft in der Raw Nature Universal-Kollektion auf hohe Präzision.
ÜBER PAUDIN MESSER
Wo werden Paudin-Messer hergestellt?
Die Klingen unserer Messer werden in YangJiang, China, gestempelt – der Hauptstadt des Messerhandwerks mit 1400 Jahren Messerproduktionsgeschichte. Jeder unserer Handwerker übernimmt persönliche Verantwortung, um zu zeigen, dass chinesische Qualität Weltklasse sein kann.
Welchen Stahl verwenden Sie für Ihre Messer?
Wir verwenden je nach Produkt hochwertige Materialien aus Deutschland und Japan (konkrete Informationen sind in jeder Produktbeschreibung angegeben).
Wie wähle ich ein geeignetes Messer aus?
Manchmal weiß man nicht so recht, wo man beim Kauf eines Küchenmessers anfangen soll. Deshalb haben wir einen Leitfaden erstellt, der Ihnen hilft, Zeit bei der Suche nach dem perfekten Messer zu sparen und mit Ihrem Kauf zufrieden zu sein.